Экспорт шоколада в Бразилию

За 2022-2025 годы стоимость импорта шоколада выросла на 80%, с 121,4 до 218,6 млн USD, и росла четыре года подряд. Этот рост стоимостной, не объёмный. Тоннаж за те же годы поднялся с 16,7 до 19,1 тыс. т, на 14%, а в 2025 году даже снизился относительно 2024-го. Почти весь прирост дала цена килограмма: с 7,26 до 11,42 USD, плюс 57%.

Из таблицы следуют два вывода. Рынок премиумизируется: Бразилия платит за более дорогой шоколад, а в килограммах берёт немногим больше. Для экспортёра это скорее хорошо, покупатель готов платить за качество. Второй вывод менее приятный: объёмного роста, на котором можно подняться вместе с рынком, нет. Долю придётся забирать у действующих поставщиков, и обещать партнёру «растущий рынок» в тоннах на этих данных нельзя.

Где именно внутри 1806 ушла вверх цена (плитки, конфеты в коробках, изделия с начинкой), мы не знаем: разбивку по подпозициям и ценовым сегментам не выгружали, нет данных. Косвенный сигнал даёт McKinsey Brasil (данные Numerator и Worldpanel, 2025; вторичный источник): доля премиального плиточного шоколада в бразильской рознице выросла на 1,6 п.п. С ценовой картиной импорта это сходится, но импортных цифр не заменяет.

Типичное возражение звучит так: Аргентина ввозит кондитерку в Бразилию беспошлинно по правилам Меркосур, конкурировать с ней бессмысленно. Данные ComexStat за 2025 год этого не подтверждают. Аргентина действительно крупнейший поставщик шоколада, но её доля 27,9% (61,03 млн USD). Остальные 72% рынка забирают страны, которые платят полную пошлину: Швейцария, Германия, Италия, Бельгия и другие.

О том же говорит цена. Аргентинский шоколад идёт по 17,46 USD/кг, это самая высокая средняя цена в пятёрке лидеров, выше швейцарской (14,69). Беспошлинный сосед работает в премиуме и цену рынку не сбивает. Шоколад - брендированный товар: покупатель выбирает марку и вкус, поэтому нулевая пошлина одного поставщика вход остальным не закрывает. В сахаристой кондитерке (HS 1704) доля Аргентины и вовсе 4,8%.

Меркосур действительно отсекает категории там, где товар взаимозаменяем и решение принимается ценой: пшеница и мука, растительное масло, сухое молоко. В нашей матрице такие категории получают вето V1 и уходят в красный список, он разобран на странице «Что не стоит везти в Бразилию». У шоколада вета нет, фактор Меркосур учтён баллом за конкуренцию: 3 из 5.

Ставки сверены 09.09.2026 с официальными таблицами: ввозная пошлина (II) - по Anexos I-X к Resolução Gecex 272/2021 (файл MDIC, версия 01.09.2026), IPI - по TIPI (Decreto 11.158/2022 с изменениями), PIS/COFINS-Importação - по Lei 10.865/2004, ст. 8.

Ставка зависит от рецептуры. Полуфабрикаты в блоках и какао-порошок с сахаром платят 16,2% и нулевой IPI, готовые плитки и конфеты с начинкой - 18% и IPI 3,25%. Код NCM определяется по доле какао, начинке и глазури, и ошибка классификации при досмотре оборачивается доначислениями.

Adicional COFINS-Importação (0,6 п.п. в 2026 году, ст. 8 §21-A Lei 10.865/2004 в ред. Lei 14.973/2024) к позициям 1806 и 1704 не применяется: их нет в закрытом перечне кодов ст. 8 §21 (planalto.gov.br, сверка 23.09.2026). Антиинфляционное обнуление пошлин марта 2025 года шоколад и конфеты не затронуло, из кондитерки в него попали только крекеры 1905.90.20 (Res. Gecex 709/2025).

Landed cost в этом расчёте - нагрузка на ввозе. Безвозвратная стоимость ниже: ICMS и, для компаний на lucro real, PIS/COFINS-Importação зачитываются при дальнейшей продаже. AFRMM (8% от морского фрахта, Lei 10.893/2004 в ред. Lei 14.301/2022), Taxa Siscomex и таможенные расходы сюда не входят. Ставки у 1704.90 совпадают с шоколадными, но отдельного расчёта по 1704 в наших материалах нет. Посчитать свой вариант можно в калькуляторе ввозной нагрузки, механика цепочки описана на странице о налогах при импорте.

Штат и реформа

Шоколад и конфеты в cesta básica не входят, ICMS берётся по модальной ставке штата: 17% в SC, RS и ES, 18% в SP и MG, 19% в GO, 19,5% в PR, 20,5% в BA и PE, в RJ на ввозе 18% (16% плюс 2% FECP), а 22% (20% плюс 2% FECP) действуют при продаже внутри штата. Это сводка наших регуляторных карт на 09.09.2026; ставки SP (RICMS/SP ст. 52 I), RJ (Lei 2.657/1996 ст. 14 I и IV) и GO (Lei 11.651/91 ст. 27 I) сверены по первоисточникам 23.09.2026, для остальных штатов перед расчётом сверяют RICMS (ICMS по штатам).

Льготный импортный режим Рио-де-Жанейро RioComex шоколаду не поможет: «какао и продукты из него» стоят в перечне исключений режима (по разбору Cescon Barrieu, вторичный источник; полный текст Anexo Único сверяют по закону). С 2027 года налоговая реформа обнуляет IPI, и 3,83 пункта из расчёта уйдут, а PIS/COFINS заменит CBS. Imposto Seletivo кондитерку не затрагивает. Подробности - на странице о реформе 2027 года.

Прямой морской сервис из Санкт-Петербурга в порты Бразилии идёт 30-35 суток, по данным отраслевых СМИ (lognews.ru, 28.04.2026). Маршрут пересекает экватор, и для шоколада это главный риск: в матрице логистика получила 2 балла из 5. Рабочих вариантов два. Первый - рефрижераторный контейнер, он удорожает фрахт. Второй - отгрузки в бразильскую зиму, с мая по сентябрь, когда температурная нагрузка ниже. Ставки фрахта Россия - Бразилия, в том числе рефрижераторного, публично не раскрываются (нет данных), их запрашивают у оператора под объём.

Отсюда следствие для ассортимента. Чем дороже килограмм, тем легче продукт переносит стоимость рефконтейнера. При одинаковом фрахте на килограмм его доля в цене у шоколада по 11,42 USD/кг вдвое меньше, чем у печенья по 5,42 USD/кг. Премиальные плитки и конфеты в коробках выдерживают холодовую цепь лучше массового шоколада, и это совпадает с тем, куда движется рынок.

Остаточный срок годности на момент растаможки дистрибьюторы фиксируют в договоре. Нормативного порога нет, цифру согласуют с покупателем заранее, с учётом месяца в пути. Маршруты и порты разобраны на странице о доставке груза в Бразилию.

Санитарная часть у шоколада короткая, поэтому выбор схемы входа почти целиком сводится к вопросу, кто закрывает блок импортёра.

• Своё бразильское юрлицо. Контроль над ценой, регистрациями и выбором штата растаможки остаётся у вас, но CNPJ, IE и RADAR проходятся последовательно, это кварталы.
• Дистрибьютор с готовыми CNPJ, RADAR и опытом в пищевой категории. Блок импортёра закрыт партнёром, и по нашим регуляторным картам вход сокращается до недель. Для пробной партии на одну-две позиции, в том числе чтобы проверить спрос до вложений в юрлицо, эта схема удобнее. Минус: дистрибьютор может параллельно вести конкурирующие марки.

Каналы сбыта для импортного шоколада - продовольственные сети через бразильского импортёра-дистрибьютора и маркетплейсы для премиальных и подарочных форматов. Подтверждённых дистрибьюторов шоколада под российский товар в нашем пуле пока нет, поэтому называем точки входа. ABICAB (abicab.org.br) - ассоциация производителей шоколада, какао, арахиса, конфет и производных; страница членов у неё есть, но, судя по всему, закрыта для посторонних. APAS Show в Сан-Паулу позиционирует себя как крупнейшую розничную продовольственную выставку Латинской Америки, издание 2026 года прошло 18-21 мая, и каталог экспонентов годится как список контактов. Отраслевой журнал Revista Doce выпускает ежегодный Anuário Brasileiro do Setor de Chocolates. Специализированной кондитерской выставки в Бразилии с подтверждёнными датами на 2026-2027 годы мы не нашли.

Партнёра проверяют до разговора о цене: статус CNPJ и CNAE в Receita Federal, история в Junta Comercial, протесты в Serasa, судебные дела. Порядок собран в чек-листе экспортёра. Где шоколад стоит среди остальных категорий, показывает навигатор «Что поставлять из России», примерить оценку к своей продукции можно в инструменте подбора категории, а все направления ветки собраны в разделе «Импорт в Бразилию».